インフォメーション
6月よりスタート サマースペシャルコース
春が過ぎ、とても暑い季節がやってまいりました。
とても暑いですが、周りの木々の緑がとても綺麗でとても癒されます＾-＾
6月1日（土）より、サマーコースがスタートします。
＊期間：2019年6月1日～8月31日まで＊
Ｍｅｎｕ
* ハモの湯引きのカルパッチョ
* うなぎのテリーヌ
* 冷製ビシソワーズ（ポテトスープ）
* 本日の鮮魚の握り寿司
* 姫サザエとスズキのホイル包み焼き
* 和牛ステーキ
* 季節のデザート ・ コーヒー
コース設定価格：4000円を
感謝価格にて なんと‼ 3,300円（税別）
夏の暑さに負けないように、
山海にスタミナをつけに、
ぜひお越しくださいませ。
お待ちしております。
3月よりスタート スプリングコース
陽が少し暖かく、過ごしやすい季節になってまいりました。
皆さま、いかがお過ごしでしょうか？
３月１日より春の食材を使った
スプリングコースがスタート致します。
＊期間：2019年3月1日～5月31日＊
ｍｅｎｕ ２名様より
* 春野菜を使った季節魚のカルパッチョ
* 竹の子と若鶏のガランティーヌ
木の芽みその田楽
* ゴボウのポタージュ そら豆添え
* 鰆の香草パン粉焼き トマトソース
* 和牛ステーキ ８０ｇ
* 季節の３種の彩りデザート
* コーヒー
＊感謝価格にて、
なんと！！￥４，０００-のところ￥３，５００－（税別）に＊
是非、ご賞味下さいませ。
ご来店、心よりお待ちしております（＾-＾）
新春の宴コース
２０１９年 明けましておめでとうございます。
山海では、今年も皆さまに喜んでいただきたく、
楽しい・美味しい・綺麗な創作コース料理がご提供出来る様、
スタッフ皆で頑張って参ります。
今後とも山海日田ハウス・伊都ハウスをどうぞ宜しくお願い申し上げます。
早速ですが、
期間限定のご案内です！！
～新春の宴コース～
【めでたい！！ 鯛と海老を使った ステーキコース】
期間：2019年1月10日より2月28日まで
ｍｅｎｕ
＊真鯛のカルパッチョ
＊海老のオードブル
＊シェフおまかせの一品
＊山芋の温製スープ ウニ添え
＊黒毛和牛ステーキ ８０ｇ
＊季節のデザート・コーヒー
2名様より
コース価格：4,500円を感謝価格にて、3,700円に！！
また、皆様にお会いできるのをスタッフ一同
心よりお待ちしております（＾＾）♪
クリスマスコースご案内
クリスマス限定メニューのご案内
いよいよ今年最後の季節限定メニューが、スタート致します。
期間：2018/12/1～12/25まで
価格は、サンタコース￥3,500（税別）・スノーコース￥5,500（税別）・ウインターコース￥7,000（税別）です。
<サンタコース> ￥3,500（税別）
＊シーフードカルパッチョ
＊本日のオードブル盛り合わせ
＊シェフおまかせの一品
＊クラムチャウダースープ パイ包み焼き
＊選べるメイン「オマール海老 又は 和牛ステーキ」
＊創作デザート コーヒー
<スノーコース> ￥5,500（税別）
＊シーフードカルパッチョ
＊本日のオードブル盛り合わせ
＊フォアグラ料理
＊シェフおまかせの一品
＊クラムチャウダースープ パイ包み焼き
＊海老料理
＊黒毛和牛ステーキ
＊創作デザート コーヒー
<ウインターコース> ￥7,000（税別）
＊シーフードカルパッチョ
＊オードブル盛り合わせ
＊フォアグラ料理
＊シェフおまかせの一品
＊クラムチャウダースープ パイ包み焼き
＊オマール海老のグリエ
＊黒毛和牛フィレステーキ
＊創作デザート コーヒー
ご家族と、恋人と、ご友人と
幸せなひと時をぜひ山海で（＾＾）♪
皆様のお越しをお待ちしております。