メニュー - 日田の創作料理レストラン　ランチ・ディナーにおすすめ

山海のランチが新しくなりました‼

Sankai Lunch

～おもてなしランチコース～ 

今回のお料理はメインが選べるコースです。

メインの種類によって価格が変わります。

◎ 選べるメイン

＊和牛ハンバーグ　120g

　　　　　　　　　　　　　￥2,200（込￥2420）

＊日替わりのお魚料理

　　　　　　　　　　　　　￥2,500（込￥2750）　

＊ロースステーキ　50g

　　　　　　　　　　　　　￥2,500（込￥2750）

＊贅沢なお肉を堪能できる黒毛和牛ステーキ　80g

　　　　　　　　　　　　　￥3,500（込￥3850）

Mother'sDay

 母の日に贈りたい山海sweet

今年の母の日は5月9日(日)です。

母の日のプレゼントとして

今回は、2種類のケーキをご用意致しました。

フルーツロール(約15cm)

彩りフルーツたっぷり、甘さ控えめの

さっぱりクリームのロールケーキです。

４～５名様分のボリュームです。

￥1,500(税込￥1,620)

極上とろける生ケーキ(約15cm)

ふわふわ生地にとろーり生クリームをたっぷり詰め込みました。

ソフトな生地に柔らかいクリームをそえた極上の幸せのひと時を

４～５名様分のボリュームです。

￥1,500(税込￥1,620)

ケーキのみのご予約も受付中です♪

母の日のプレゼントにいかがでしょうか？

ご予約お待ちしております

シェフのこだわりの食材を沢山使った特選コース❤❤

特選黒毛和牛ステーキのメイン。

記念日やお誕生日にもオススメです★

 お肉、お魚の両方をお楽しみいただけます！

お料理の質感を上げ、より満足していただけるコースです。

メインは、黒毛和牛ステーキです。

メインの選べるコース

季節魚のコンビネーション

創作オードブル

パイ包みスープ

メイン：下記よりメインが選べます

○和牛ステーキ　￥3000－

○魚料理　盛り合わせ　￥3000－

○オマール海老のグリル　￥4000－

○特選黒毛和牛 ステーキ　￥4000－

パン又はライス

デザート

コーヒー

期間限定

2021年　めでたい！　鯛と海老を使った”初夢コース”

1月14日(木)～2月28日(日)まで（2名様～ご予約承ります。）

 ‹アミューズ›　真鯛のカルパッチョ

‹オードブル›　オードブル盛り合わせ

‹スープ›　　　フカヒレスープ

‹魚料理›　　　真鯛の有頭海老の化粧焼き

　　　　　　　《　パン　Or　ライス　》

‹肉料理›　　　黒毛和牛ステーキ

‹デザート›　　チョコケーキ・フルーツ、コーヒー

設定価格4,000円のところ

感謝価格3,600円にて

ゲストハウス山海は、本年で25周年を迎えることができました。

今回は、感謝の気持ちを込めて特別企画ロイヤルコースをスタート致します。

3月3日～5月30日迄の期間限定で、黒マグロ、オマール海老、アワビ、黒トリュフ、

フォアグラ、キャビア、A5ランク黒毛和牛などの特別素材を使用。

鮮度の良い食材を使い、日によって内容の変わるシェフのおまかせ創作料理です。

今回はお魚料理がアワビorオマール海老のセレクトをできるコースとなっております。

こちらのロイヤルコースは感謝の気持ちを込めて

￥７，７００（税込）のところ￥５，５００（税込）でのご提供です！

期間は5月末までですのでこの機会に山海スペシャルのお料理をご賞味くださいませ。

期間限定　6/2～8/30日迄

山海25周年感謝の気持ちをこめて

黒毛和牛ステーキフェア

～パワーアップコース～

今回のお料理はメインのステーキを３種類よりセレクトできるコースです。

お肉はA5ランク黒毛和牛を使用。

モモ・フィレのご用意をしております。

ステーキコースを食べてコロナに負けない体力をつけませんか？

ご来店お待ちしております。

2021年9月よりスタート致します。

25周年感謝の気持ちを込めて、、、

秋の味覚オータムコース

期間限定9/1～11/28迄

menu

＊マグロとイカのフルーツカルパッチョ

＊ホエー豚のトマト煮とマッシュポテトミックスビーンズ添え

＊シェフのおまかせお寿司

＊ゴボウのポタージュ

＊白身魚のクレープ包みきのこクリームソース

*パンorライス

＊A5ランク黒毛和牛ステーキセレクトメイン

　　モモ（60ｇ）¥4,000のところ¥3,500（税込￥3,850）

　　フィレ（60ｇ）¥5,000のところ￥4,500（税込￥4,950）

＊季節のデザート・フルーツ

＊コーヒー

テイクアウト専用　

 山海のお料理をご自宅で

高級食材を使ったボリュームいっぱい感動のオードブルはいかがでしょうか？

ご自宅でのパーティーなどに大変喜ばれています♪

￥7,000、￥10,000の２種類でご用意しております。

＊イメージ写真は￥7,000のオードブルです。

＊季節によって内容が変更になる場合がございますのでご了承下さい。

期間限定　2月28日まで

プレミアスーパーチキン

￥1200(税込1296) 

通常あまり出回っていない２ヶ月びなを使用しており

じっくり漬け込みをしているので肉質が柔らかくてジューシー♪

山海のスタッフも一押しです‼

香草焼きですのでお酒のおつまみに相性バッチリなチキンです

テイクアウト、店内でのお食事の際にもご注文いただけます。

 この機会に是非ご賞味ください♪

山海創作弁当　2月28日(日)迄

アナゴ・イクラ弁当

今回コロナ対策メニューとして、ご自宅でも

山海のお料理をお楽しみいただけるよう、

アナゴと・イクラを使った創作弁当を

期間限定、感謝価格にてご用意致します！

要予約

●レギュラータイプ　￥2,160(税込)のところ￥1,620(税込)

●デラックスタイプ　￥2,700(税込)のところ￥2,160(税込)

　デラックスタイプはアナゴとイクラを増量しております。

写真はレギュラータイプです。

イメージ写真につき内容の変更がある場合がございます。

お肉料理、お魚料理、御飯と、ボリュームのあるお弁当です。

期間限定ですので、この期間に是非！ご賞味くださいませ。

大好評につきデラックスタイプのみ3月末まで期間を延長致しました！

期間限定　7月末迄

四季の華御膳～四季彩々の創作料理～

初回から好評をいただいている山海弁当の第3弾！！

今回は四季彩々の料理を使ったTAKEOUT専用のお弁当です

￥2,000～￥4,500（税込￥2,160～￥4,860）

価格はご予算に応じて500円刻みでのご用意が可能です。

ご利用の際はご予約をお願い致します。

ボリュームも充実しており、この時期のお弁当にぴったりです！

是非ご賞味くださいませ。

ココナッツもTAKEOUT可能です🥥

2021年クリスマス

オードブル・ケーキのご予約承り中です。

オードブルは4～5名様のボリュームがございます。

税込7,560円

※季節の食材を使用する為、内容は変更になる場合がございます。

クリスマスケーキ

15㎝　税込4,104円

丸いタイプのホールケーキ

5～6名様の大きさです。

2022年のおせち・おせちオードブルのご予約受付スタート致しました。

今年も数量限定ですのでご予約はお早めに！

〇創作おせち　税込30,000円

　限定80台

〇おせちオードブル　税込18,000円

　限定70台

ベトナム支援事業

ココナッツドリンク🥥

￥773(税込850)

ベトナム直輸入なので、現地のフレッシュなココナッツの味を楽しめます。

ココナッツミルクとは違い、半透明の果汁です。

内側の果肉は柔らかく、ドリンクと一緒にお召し上がりいただけます。

店内はもちろんテイクアウトも可能です。

期間限定９月末迄ですので日本では見かけないココナッツをこの機会に是非

ご賞味くださいませ！

期間限定コース

2022年1月7日～2月28日迄

～真鯛と海老の新春お年玉コース～

メイン料理を

A5ランク黒毛和牛ステーキ・海老料理からお選びいただける

セレクトコースとなっております。

新年のスタートにオススメのコースです。